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メキシコのユカタン半島が原産とされ、世界中でも有名な激辛トウガラシ!!
ただ辛いだけではなくフルーティな香りをもつのも特徴!!

ハバネロの辛味は、300,000スコヴィル程度と言われ、実を触った後はすぐに手を洗ってください。
お子様の手の届かないところで栽培してください。

■摘果・収穫
ハバネロは青い実でも収穫できますが、赤くなる7〜8月頃が最適な収穫時です。
結構寒さにも強く、10月でも実を作ります。
1〜2番果は草勢強化のため摘果を基本とし、3〜4番果も草勢が弱めなら緑色で収穫する。
わずかに緑が残る状態か、全体が着色した直後に収穫すれば、その後の日もちがよいです。


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メキシコのユカタン半島が原産とされ、世界中でも有名な激辛トウガラシ!!
ただ辛いだけではなくフルーティな香りをもつのも特徴!!

ハバネロの辛味は、300,000スコヴィル程度と言われ、実を触った後はすぐに手を洗ってください。
お子様の手の届かないところで栽培してください。

【育て方】
■日当たり・置き場所
日当たりがよい場所を好みますので、充分に日光の当たる場所で栽培しましょう。

■植付け
充分に気温が上がる4月中旬以降が植付けの適期です。
気温が低いと初期の生育が阻害され、その後の生育にも足を引っ張ってしまいます。
畑に植える場合はナス科の連作は避けましょう。

■水やり・肥料
比較的浅い場所に根を張るので乾燥に弱い性質があり、水切れは厳禁です。
土の表面が乾いたらたっぷりとやりましょう。
追肥として2週間に1回程度、配合肥料などを株元に施します。

■摘果・収穫
ハバネロは青い実でも収穫できますが、赤くなる7〜8月頃が最適な収穫時です。
結構寒さにも強く、10月でも実を作ります。
1〜2番果は草勢強化のため摘果を基本とし、3〜4番果も草勢が弱めなら緑色で収穫する。
わずかに緑が残る状態か、全体が着色した直後に収穫すれば、その後の日もちがよいです。
着果過多になったり草勢が弱ってきたりする場合は、幼果を収穫する。

■注意
実や種を触った手で芽や口をこすらないで下さい。
実を子供に触れさせないで下さい。
甘いピーマンの近くで栽培しないで下さい。
花粉が交配して甘いピーマンが辛くなることがあります。

【お読みください】
掲載苗画像はお届けする苗のイメージです。背丈・株張りなどは出荷タイミングや毎年の気象などで、小さくなったり大きくなったりすることがあります。苗の大きさの大小はその後の生育には大きく影響しません。弊社基準に達した苗のみ出荷しております。ご了承ください。植物アレルギーのある方は、栽培にも利用にも注意が必要です。植物には個体差があります。生育や収穫量などは毎年の気候や栽培環境により変化します。ご了承ください。

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